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是我国历史名砚之一,原产地在淮南市八公山区。其石料主要源于八公山,有六种色彩,20余种石品,质地优良,天然色彩丰富,为历代文人所赏识。远在宋朝研究名石名砚的学者杜绾所著《云林石谱》一书中载有"寿春府寿春县紫金山土中,色紫,琢为砚,甚发墨。扣之有声"之说,《石谱》所说砚即为紫金砚。
淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。
豆腐是我国炼丹家――淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市――刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。深究者,可详阅《淮南子》及淮南地方志。理学家――朱熹有《素食诗》传世。
江苏菜金钱饼:形状较大的的豆斋饼,中间可夹肉糜烹调,为常州特有的土特产。金钱饼外香脆,饼内焰心鲜嫩,佐以花椒盐或甜酱,其味更佳。
八公山雪月银球是安徽的一种特色小吃。其色雪白,如空中月亮,豆腐似银球,清爽适口。色香味俱全,所以深得广大百姓的喜爱。
蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经; 有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效; 主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
有句话说道:"一下雪,北京便成了北平,故宫便成了紫禁城。"如此浪漫的一句话,使得很多人都期待着冬天下雪时去北京看一看,现在就让小侠带各位一起去认识冬日的北京。天安门广场无论春秋还是冬夏,天安门广场似乎
对于恩施,你最先想到的是什么?小侠第一个想到的就是土家香酱饼了。这或许也是很多人对恩施对土家族最开始的印象。作为湖北省唯一一个少数民族自治州,奇异多元的民俗文化从来没有让外来的游客们失望过。冬天的恩施
春节,这样一个对于中国人来说格外富有意义的节日,一些信奉神明的人,往往会在除夕夜跑到当地最灵验的寺庙去,在人们倒数的声音中,敲响那一记摆钟,寓意在新的一年阖家幸福、风调雨顺。西藏,作为一个对于藏传佛教
照片是记录旅行最美好的瞬间,你的每段旅程都应该被纪念。今天给大介绍介绍杭州拍照的那些地儿,去遇见一个不一样的西湖。去哪拍照好?灵隐寺一到节假日的西湖人山人海,可能就被挤到湖里去了。更别说拍照了,一拍都
有一位著名的日本摄影师曾说过:“孩子时代看过的风景,会长留在脑海中。直至成人后 面对人生的分岔路时,给予我们鼓励与勇气的,可能不是谁曾说过的话,而是那曾经看到的风景。”一场好的亲子游,可以与孩子更近距
山清水秀,人杰地灵,因水而生、因水而兴、因水而美,这些美好的词汇用来形容贵州最恰当了。独特的喀斯特地形地貌,造就了贵州水利的壮美与神奇,从而使贵州有着众多让人无限向往的景点。圣地梵净山梵净山,即使没亲