甘肃特产大全

甘肃是汉族的传统聚居地和发源地之一，古属雍州，是丝绸之路的锁匙之地和黄金路段，与蒙古接壤，像一块瑰丽的宝玉，镶嵌在中国中部的黄土高原、青藏高原和内蒙古高原上，历史悠久，地域辽阔，风景秀美

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陇南甜柿

陇南甜柿是甘肃省陇南市的一种特产水果，主产于陕甘交界处的渭河南岸地区，该品种早在清代就已经在该地区广泛种植，其果实肉厚香甜、营养丰富，可用于酿酒制糖糖，同时也是一味中药，有健胃润肠、止血解毒之功效。

油橄榄

橄榄属木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油――油橄榄油，为著名亚热带果树和重要经济林木，主要分布于地中海国家，希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。现在世界各国均引种栽培。

金徽大曲

　金徽大曲，金徽牌系列之一，产于甘肃省徽县，属于清香型大曲白酒，以高粱为原料、新鲜稻糠为辅料，以小麦、三里豆、玉米培养的中温曲为糖化发酵剂，发酵半个多月，汲清泉酿制而成。

红芪

红芪为植物和中药材的统称。植物红芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。中药材红芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

礼县大黄

礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。

武都花椒

武都花椒产于甘肃省陇南市武都区。武都区是中国名特优经济林花椒之乡。武都花椒具有粒大饱满、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等特点，曾在首届全国林业名特优新产品博览会上被评为金奖。2012年3月，国家质检批准对武都花椒实施地理标志产品保护。

文县纹党

文县纹党，中草药党参的一种，甘肃文县特产，中国国家地理标志产品。为甘肃省四大名药之一，文县是纹党的原产地，纹党的野生家种始于清代的同治年间，历史悠久。因其种子、种苗异地引种后发生变异，不能保持内在品质和优良特性，故为文县特产。纹党以根入药，其外型特征明显，即：狮子盘头菊花心，外松内紧体柔韧，身长粗壮肉质厚，味清甜润嚼无渣。有细密横纹，通达根体过半是其外观主要特征，“纹”党由此而名。因有效药用成分含量居各类党参之首，而享有盛誉。曾在中国各路党参评比中名列第一，荣获中国外经贸部对外出口商品荣誉证书。远销东南亚

猪苓

猪苓，非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌。子实体大或很大，肉质、有柄、多分枝、末端生圆形白色至浅褐色菌盖，一丛直径可达35cm。菌盖圆形，中部下凹近漏斗形，边缘内卷，被深色细鳞片，宽1-4cm。菌肉白色，孔面白色，干后草黄色。孔口圆形或破裂呈不规则齿状，延生，平均每毫米2-4个。孢子无色，光滑，圆筒形，一端圆形，一端有歪尖，7-10μm×3-4.2μm。经济价值：子实体幼嫩时可食用，味道十分鲜美。其地下菌核黑色、形状多样，是著名中药，有利尿治水肿之功效。含猪苓多糖(glucan)，试验抗癌。

砖雕

中国古建雕刻艺术及青砖雕刻工艺品，列为国家级非物质文化遗产名录。由东周瓦当、汉代画像砖等发展而来。在青砖上雕出山水、花卉、人物等图案，是古建筑雕刻中很重要的一种艺术形式。主要用来装饰寺、庙、观、庵及民居的构件和墙面。通常也指用青砖雕刻而成的雕塑工艺品。

高桩馒头

高桩馒头，由于蒸馒头时用一根根桩子将馒头固定，外形比一般馒头高而得名。是我国许多地区的传统名食。

红烧羊羔肉

红烧羊羔肉的做法非常简单，红烧羊羔肉是中国菜系浙菜菜系中很有特色的菜式之一,红烧羊羔肉以青蒜为主要材料,烹饪以红烧为主。

民勤蜜瓜

民勤蜜瓜出产于甘肃省民勤县，栽培历史也有50多年。1999年在云南昆明世博会上获得金奖，故民勤县又有瓜乡之美称。民勤蜜瓜肉脆汁多，色泽鲜艳，甜脆可口，具有开胃润肺清热等功效。

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