黄冈是座历史文化名城,自然风光秀丽,人文景点众多。黄冈市旅游景点甚多,黄州的东坡赤壁、青云塔;红安的七里坪、红安烈士陵园、大圣寺塔、天台山等自然风光及人文景点遍布。
浠水糯米封缸酒是湖北省黄冈市浠水县的特产。浠水糯米封缸酒呈黄褐色,具有香气浓郁,酸甜醇和的独特风味,含有发酵微生物分解产生的多种糖类、氨基酸、维生素等营养物质,有滋补保健之功效。
蕲春夏枯草 湖北省蕲春县蕲州镇、八里湖办事处、赤东镇、漕河镇、横车镇、彭思镇、管窑镇、株林镇
团风苦荆茶是湖北省黄冈市团风县的特产。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。
叶路大蒜是湖北省黄冈市黄州区堵城镇叶路洲的特产。叶路大蒜是黄州区农副产品中对外贸易的主要产品之一,产品销往北京、武汉、南京等地,市场声誉极好。
永河皮子 湖北省红安县永佳河镇现辖行政区域 《红安县人民政府关于拟界定永河皮子地理标
黄梅荷叶茶是湖北省黄冈市黄梅县的特产。荷叶具有凉血、降脂、生津、润肠等作用,李时珍称常饮“令人瘦劣”。荷叶茶选用天然湖泊-龙感湖(古名:雷池)野生荷叶,经“切碎、凉青、杀青、揉捻、炒干”等17道工序精制而成。
黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银,条细如丝,烹调方便,并可陪辅各种肉类和素菜,使主菜更为增色,吃起来味道鲜美。
蕲春薏苡仁 湖北省蕲春县檀林镇、大同镇、张镇、青石镇、向桥镇、刘河镇、狮子镇、株林镇、横车镇9
望天湖胖头鱼 湖北省浠水县巴河镇望天湖水域,北纬30°25′40至30°33′17,东经11
麻城夫子河鱼面俗称“捶鱼(垂鱼)”,是夫子河镇传统特色食品,有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料,采用民间传统手工制作,有健脑、降血压、预防冠心病等保健功效,清香味美,口感滑嫩,是低胆固醇、纯天然绿色营养食品,是夫子河当地乃至周边县市逢年过节、居家宴请的必备上等佳肴和馈赠佳品。2006年6月,夫子河鱼面作为传统手工技艺入选麻城市非物质文化遗产,2008年11月夫子河鱼面荣获全国武汉食品博览会金奖,2009年11月在麻城市首届消费者最喜欢商家评选活动农产品类中评为消费者最满意商家,2011年夫子河鱼
藜蒿,又名芦蒿、水蒿、香艾蒿,属多年生草本植物。野生于荒滩等潮湿处,因其抗逆性强、病虫为害少,经人工栽培后,成为一种营养丰富、无污染的绿色蔬菜食品。
甘蔗东坡肉 东坡肉是最典型不过的中国食物。加上甘蔗就更一样。甘蔗切成片,和东坡肉共同蒸制,然后,
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