车仔面

车仔面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的，到今天，车仔面依然甚得人心，而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。车仔面再没有车仔，这也是香港的转变的一部份。车仔面 (俗称哪喳面或o拿喳面)是香港最地道的一种美味面食，於50年代香港经济最低潮时兴起，时至今天，车仔面已深入人心。