在中华大地这块有着超过五千年悠久历史的土地上,饮食文化源远流长,勤劳智慧的中华儿女发挥无限的聪明才智,创造出了无数令世界称奇的饮食奇迹。数不胜数的各式美味佳肴在民间流传,久负盛名流传于四川乐山一带的传统家常菜白宰鸡便是其中之一。虽然现在各地都在防止禽流感的蔓延,谈鸡色变,焚鸡坑鸭的事情屡有所闻,但是请相信党和政府,请相信我们的执法部门的工作,您买到的鸡一定是通过了检查的能放心食用的合格鸡。
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