红椎菌

红椎菌是一种名贵的食用菌，它富含维生素B12等多种元素，营养丰富，而且具有降低血压，减少胆固醇和养血健脑、滋补身体等药用功效。红椎菌的盛产期在每年农历五月初五和七月十四前后一个月内。主要产区在龙门、北通、大成、张黄等镇。全县年产红椎干菌约10多万公斤，每公斤干菌售价240－300元。( 浦北)