山西特产―相枣,是山西省运城的特产农产品。分布于山西运城的北相镇一带,故名“相枣”,栽培历史悠久,已有3000余年历史。品质优良,曾作为贡品敬献帝王,故又称“贡枣。”。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。
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