梅花(méi huā),梅树的花,是蔷薇科李属梅亚属的植物,寒冬先叶开放,花瓣五片,有白红、粉红等多种颜色。叶片广卵形至卵形,是有名的观赏植物,为南京、武汉、无锡、梅州等地市花。主要分为花梅和果梅两类;可孤植、丛植、群植等。其具有良好的药用价值:花蕾能开胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黄疸。梅花花语为“坚强 ,高雅”。
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