vieux moulin

Great honey wine, very awesome place to go and check out. It has been there forever, I believe there are new owners though in the past few years. Great honey, but I definitely recommend the honey wine

Alors que nous passions une merveilleuse semaine au motel St-Patrick à Ste-Flavie, nous nous sommes rendus au Vieux Moulin sans trop d'attentes mais curieux. Nous avons été charmés par la gamme des produits offerts et par la dégustation des différents vins d'hydromel, tous délicieux et pouvant rivaliser avec n'importe quel grand cru importé. La demoiselle qui nous a donné toutes les explications sur les produits connaissait bien ses produits et nous a très bien expliqué.La visite du musée au 2ième étage vaut aussi la peine, pour un petit $2.50 une multitude d'artéfacts et une super brochure qui explique chacun d'eux. Félicitations aux gens du Vieux-Moulin.

Par une journée pluvieuse, nous avons décidé de nous arrêter visiter le vieux moulin. Nous avons pu faire une dégustation de six sortes d'hydromel, tous excellents. La propriétaire nous a fourni beaucoup d'information sur chaque sorte ainsi que sur l'origine de l'hydromel. Le personnel était très chaleureux et répondait à toutes nos questions. Nous en avons profité pour acheter quelques bouteilles. Le prix de l'hydromel est raisonnable et il n'y a aucun pris pour la dégustation, cependant vous devez payer si vous voulez faire la visite du musée au 2e étage.

Le veux moulin vaut le détour, pour son hydromel à tout casser mais aussi pour la visite du musée à l'étage, nous avons eu une visite guidée formidable avec le propriétaire, passioné par tous ces artefacts qu'il a lui-même accumulé. Un trésor trop bien caché.

Nous avons eu le privilège de s'arrêter au Vieux Moulin de Sainte-Flavie. La toute première chose qui te surprend est la reproduction d'une ruche d'abeilles avec de vraies abeilles. J'y suis resté un bon moment à observer ces petites bêtes travailler et surtout celles qui s'affairent au bien-être de la Reine. Tout ça est très bien expliqué par le propriétaire.Il y a aussi possibilité de visiter le musée de la Neufve-France (Nouvelle France Premières Nations) au deuxième étage mais nous n'y sommes pas allés.Il est aussi possible de goûter avant d'acheter les produits fins de la ruche et les différents vin de miel. Ça vaut la peine de s'y arrêter.