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江西特产大全

江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃，素有“物华天宝、人杰地灵”之誉，文物古迹、风景名胜众多，庐山、滕王阁、三清山、 婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。

江西特产

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宁都精制红薯淀粉

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宁都精制红薯淀粉 　　以优质鲜红薯为原料精制而成，不含任何化学添加剂和漂白剂，质地洁白、纯净、卫生，
阳埠腐竹

阳埠腐竹

腐竹为阳埠乡传统特产，因此阳埠乡也被誉为“江南腐竹之乡”。从明朝至今已有五百余年的历史，清代曾被选为朝廷贡品。在阳埠，家家户户加工腐竹，全乡年加工腐竹产量达到1000吨以上，所生产的“阳埠牌”腐竹，选用优质大豆为原料，以传统工艺精制而成，具有色泽润黄，营养丰富，鲜嫩可口，味道纯正，包装精美的特点，是家庭、宾馆的美味菜肴，馈赠亲友之佳品。
赣州鱼饺

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“鱼饺”制作方法特殊，工艺精细，尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、 　　形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅
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超甜玉米罐头 　　超甜玉米是经过玉米品种改良，不断提纯而成为水果型的优良玉米品种。它与传统玉米相比较
江口倒菜

江口倒菜

江口倒菜，又名江口腌菜，历史悠久，相传自明朝初期赣县江口就有生产。江口倒菜主要原料是大蔸菜，做的时候要用坛子倒置进行腌制，再进行成品加工。菜中含有氨基酸、维生素C等多种营养成份，具有开胃健脾，促进食欲之功效，是人人皆宜的“绿色”保健食品，倍受欢迎。
定南蜜梨

定南蜜梨

定南蜜梨是定南县经过多年努力，精心培育的名牌产品，因其皮薄、心小、味甜、汁浓、早上市等独特的风味和优
香脆芋荷

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香脆芋荷 　　香脆芋荷原料精选于偏远山区的种植基地，无任何公害，加工工艺以现代技术结合传统的客家风味
友家月亮巴

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友家月亮巴 　　友家月亮巴是客家食品代表之一，以其形如“满月”而得名，具有色泽金黄、薄、香、脆、酥、
兴国九山生姜

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兴国九山生姜 　　驰名古今，据《新唐书》中《元和郡县志》记载：九山生姜被唐朝列为虔州（今赣州市）贡品
全南荷包豆

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全南荷包豆 　　荷包豆适应在海拔较高，昼暖夜凉无污染的山区生长。全南出产的荷包豆含有丰富的优质植物蛋
龙南紫皮大蒜

龙南紫皮大蒜

龙南紫皮大蒜是龙南县历史悠久的名优特产，蒜头呈淡紫色或紫白色，瓣肉细嫩致密，蒜包紧实耐贮，生食香脆辛
兴国红鲤

兴国红鲤

兴国红鲤.产于江西省兴国县，与婺源县的荷包红鲤和万安县的玻璃红鲤一起并称“江西三红”。　　 兴国红鲤
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