桃花面

桃花面是山西榆次传统风味小吃,有称馄饨面。是将煮熟的馄饨与面条同置一碗,加浇头(亦称臊子)而成。因馄饨皮薄,肉馅透红,浮于面条周围,宛如朵朵盛开的桃花,故名。

桃花面

Copyright © 万里旅游网 @2020