山东省商河县白桥乡以大蒜种植、贮藏和加工为主导产业的农业乡镇，面积83平方公里，辖81个行政村，4.5万人，耕地面积7万亩，具有悠久的大蒜种植历史。全乡大蒜种植面积6.8万亩，先后被命名为“国家一类农业标准化生产示范基地”和“济南市农业特色品牌基地”。
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