murakami farm

札幌から千歳空港に向かう途中にある小さなアイスクリームを売っている小屋がある。新鮮な生牛乳から作られたソフトクリームが絶品。一口食べるとミルクの新鮮さを感じる。次にジワジワと甘さが口中に広がったあとに、冷たさが伝わる。そうだ、ソフトクリームを食べたのだと思い出す。しかし、口の中で溶け過ぎ去った後は、何を食べたのか分からないほど、さっぱりした後味。この繰り返しでいつの間には、食べ終わった。口には何も残らないが、しっかりと記憶残る夏の思い出。お勧めです。

Ook deze keer op de boerderij geweest, sinds de vorige keer is het nu ook mogelijk om met een Segway Human Transporter een tochtje te maken door de omgeving. De eigenaar Dhr. T.Murakami geeft U graag Les ( tegen betaling) hoe je op zo'n ding rijd. Natuurlijk is er nog dat verrukkelijke ijs en ook was er een Hollandse dag met verkoop van Nederlandse kaas verzorgt door de zoon van het bedrijf die in Nederland gestudeerd heeft en dus Nederlands spreekt.

札幌にある丸井今井の本店の１階にむらかみ牧場が期間限定で出店していました。ここのソフトクリームが絶品でして、マスカルポーネのミックスは、濃厚なチーズ味がとても印象的で、札幌滞在中に何回も通いました。8月末で営業は終わってしまったようですが、まさに絶品でした。本当に小さいお店でしたが、いつも並んでいて人気店でした。来年の夏も楽しみです。

行ってみたいとずっとおもっていた当牧場。ソフトクリームをオーダーマスカルポーネをオーダー。 miniサイズにしましたがかなり濃厚で満腹になりました。直売の野菜がいくらかありました。そこのミニトマトは今年食べた中で一番美味しかった！！リピートしてしまうほどでした。敷地も広いのでのんびりできます。

乳搾り体験を予約させていただきましたが急用で行けなくなってしまい、予約時間の前にキャンセルのお電話をしました。時間ギリギリでお電話したのは申し訳なかったのでそこは謝罪しましたが、キャンセル料金いただきますと言われました。キャンセル料金のことはサイトに書いてありますと言われたのですが、確認しても書いていなかったです。ご自宅に請求書送ってもいいですかといわれ、納得いかなかったので断ると電話を切られました。(その後何回電話しても出てくれなかったり、すぐに切られたりしました。)再度お電話をしてサイトに書いていなかったですと説明すると、そうですよそれがどうしたんですか？と言われました。そんな対応されるとは思わず、サイトに書いてあると嘘をつかれたことにも非常にがっかりしました。たまたま急用で行けなくなりましたが、行かなくてよかったです。二度と行きたいとも思いません。

タカトシの牧場は楽しそう～かな？と行ってみたんですが、ちょっと物足りなかったです。動物との触れあいも出来ますが種類が少ないかな？入場に100円　餌に100円正直に払いましょうね！ソフトクリームを皆さん食べてました。もちろん私も食べてきましたよ♪セグウェイもあり乗れます。ちょっと練習をしてからコース？に出るとか・・・練習でダメなら終わりですね撮影で使った物の展示もありです。

恵庭市にあるむらかみ牧場。フジテレビ系の”タカトシ牧場”の牛部長を務めていた村上さんが経営する牧場です。酪農体験を実施していて、乳搾りやバターづくりなどを体験できます。また、牧場では、ノンホモジナイズの牛乳でつくった美味しいソフトクリームが食べられます。

Grote boerderij met veel koeien, Kenta, de zoon van de eigenaar spreekt heel goed en verdtaanbaar NEDERLANDS

ソフトクリームは、文句なくおいしいです。いろいろ、トッピングもあるようですが、シンプルなのが一番魅力的です。ただ、牧場なのはわかりますが、ソフトクリームなどの食べ物を売るのであれば、もう少し、清潔感もほしいかなと思いました。