厦门小吃_厦门特色小吃_厦门有什么小吃(3)
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厦门有什么小吃？(3)
日期：2014-11-03
浏览人数：72646
[导读]厦门有什么小吃呢，去厦门旅游，有必要去品尝当地的特色美食小吃，烧肉粽、油葱粿、炸五香、鱼丸汤、海蛎煎、土笋冻……
品尝地点推荐
①永丰鱼丸(开元路店)；地址：思明区开元路143号。永丰鱼丸(厦禾路店)；地址：思明区厦禾路234号。
②原巷口鱼丸店(龙头路店)；地址：鼓浪屿龙头路62号。原巷口鱼丸店(泉州路二店)；地址：思明区泉州路77号。
③林记木担鱼丸汤；地址：思明区泉州路54号。林记木担鱼丸(龙头路一店)；地址：鼓浪屿龙头路56号。
④粒粒香肉燕皮扁食店；地址：鼓浪屿龙头路169号。
⑤龙头鱼丸店；地址：思明区鼓浪屿龙头路183号。
⑥客味坊；地址：思明区鼓浪屿龙头路410号。
⑦南方澳鱼丸汤；地址：思明区人和路台湾小吃街。
海蛎煎
用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时，海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。
品尝地点推荐
①康家龙头海蛎煎；地址：思明区鼓浪屿龙头路189号。
②莲欢海蛎煎；地址：思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)。
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