江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝、人杰地灵”之誉,文物古迹、风景名胜众多,庐山、滕王阁、三清山、 婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。
井之绿竹荪选取生长于井冈山国家级次原始森林竹林中自然生长的短裙竹荪为原材料精制而成。短裙竹荪富含蛋白质、粗纤维、菌糖及碳水化合物等营养成分,常被作为烹调及养生佳品,更有“菌中皇后”的美称,也是著名的珍贵食用菌之一,经常食用能起到养生保健的作用。
井之绿香菇选用自然生长于井冈山原始森林里菌盖完好、颜色均一的上等香菇精制而成。素有“山珍之王”美誉的香菇产于我国,且拥有很高的食疗价值,它富含维生素及粗蛋白,味道鲜美的同时也是一种高蛋白低脂肪的保健食品。随着现代生活水平的提高,越来越多人追求绿色健康生活,香菇无疑的成为了日常餐桌上的美味佳肴,而作为世界第二大食用菌的香菇也被人们冠以“植物皇后”的盛誉。
井之绿云耳生长于井冈山国家级次原始森林的深山老林中,选取朵大、乌黑、有光泽的上等云耳制作而成,成品肉质鲜美,营养丰富,具有滋养肌肤、养血驻颜的功效。云耳素有“中餐中的黑色瑰宝”的称誉,它可食、可药又可补,是许多中国老百姓餐桌上的美味佳肴,也是许多爱美人士的首选理副想食品。
冬山菇其实就是食用菌香菇的一种,只是按季节把香菇分为春菇、夏菇、秋菇和冬菇,也有按大小和生长环境来分类的。而井之绿冬山菇就是由井冈山市井之绿有限公司生产加工的一种特级野生冬菇,井冈山市井之绿有限公司采用生长于井冈山上野生的冬菇,精选加工后,经烘干制成,品质比鲜香菇更优,且便于运输和保存,是一种重要的南北干货,在中国菜中更是被广泛使用,作为热爱美食和追求完美味觉感官的您,又怎能缺少这款美味食材呢!
泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
赣花山茶油是江西省吉安市峡江县的特产。赣花山茶油其颜色浅黄,澄清透明,气味清香,品质优良,风味独特。具有很高的营养价值和保健作用。
井山红杨梅酒是江西省吉安市峡江县的特产。井山红杨梅酒酒质优良、口感醇和、果香味浓郁,而且能促进消化,治腹泻,养胃健脾,排毒养颜,延缓衰老之功效,男女老少皆宜。
三湖陈皮是江西省吉安市新干县三湖镇的特产。“三湖陈皮”,是新干祖先培育的道地药材珍品,闻名海内外。
井冈山金桔是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山金桔果实形似鸽蛋,生时青卢色,熟时金黄色,桔形色佳美;肉嫩汁多,酸甜适口,芳香怡人。
宝山客家腐乳是江西省吉安市万安县宝山乡的特产。宝山客家腐乳质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。
横江葡萄是江西省吉安市吉安县横江镇的特产。粒大个圆、品昧俱佳的"横江葡萄"以其独特的魅力正从吉安县这片红土地昂首走向全国,走进千家万户。2010年荣获“中国葡萄之乡”美誉。
白水蜜柚是江西省吉安市吉水县白水镇的特产。白水镇蜜柚果形美观漂亮、成熟时鲜黄晶亮,果实幽香肉脆、酸甜适口、风味独特、营养丰富。
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